Tè di arancio, rosa canina e datteri.
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
6 tazze di acqua
2 tazze di latte
½ tazza di miele
1 arancio non trattato
4 datteri
6 cinorrodi di rosa canina
4 cucchiai di tè darjeeling
Preparazione Ricetta
Mescolate acqua e latte e portate a ebollizione. Aggiungete il miele e fate bollire per qualche minuto perché si sciolga bene. Unite i datteri privati del nocciolo e pestati e i cinorrodi della rosa canina e fate bollire ancora 5 minuti, quindi spegnete il fuoco. Lasciate in infusione
per 10 minuti, poi aggiungete le foglie di tè e la buccia dell’arancio tagliata a fettine sottili. Rimettete il pentolino sul fuoco e portate ancora a ebollizione, fate bollire 5 minuti, quindi togliete e filtrate.